Ce que nous cultivons

Toutes nos variétés sont produites en Bio, en plein air et sélectionnées pour leurs qualités nutritionnelles, leurs qualités gustatives, leurs résistances aux maladies, à la sécheresse ou aux excès d'humidité ainsi que pour leur productivité depuis plus de 20 ans.

Le résultat de cette sélection se traduit entre autre par le fait que nos variétés produisent de 10 à 20 fois plus de vitamines, d’antioxydants et de Polyphénols (les Polyphénols sont, d'après les chercheurs, les nutriments les plus intéressant pour la prévention du cancer) que les variétés classiques ou hybrides...

Chaque saison, nous semons avec nos propres graines pour produire des légumes destinés à la récolte de semences dans des terres de garrigue, arides et avec peu d'eau sur un lieu.

Un deuxième lieu en moyenne montagne à 800 mètres d'altitude ,nous permet d'adapter certaines variétés pour la résistance à l'humidité, variation de température et sécheresse en été.

Notre travail est de produire des semences qui soient capables de pousser dans différents climats, terres et de résister aux aléas climatiques, maladies ou insectes.

La biodiversité commence dans nos assiettes !

 

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Basilic Pourpre Basilic Pourpre
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Aromatique-et-herbes

Basilic Pourpre

De même taille que le basilic vert classique, ses tiges et ses feuilles sont d’un violet brun
foncé. Parfum doux et un peu poivré.

50 graines par sachet.

Durée germinative : 2026

3,40 € Prix
Tomate Levée d'Hypothèque Tomate Levée d'Hypothèque
Tomates-rouges-roses

Tomate Levée d'Hypothèque

30 graines environ par sachet.

Variété ancienne de tomate de mi-saison à tardive.

Gros fruit rond de couleur rouge, variété productive.

Très bonne résistance à la sécheresse. 

Durée de vie des semences de tomates : de 6 à 10 ans.

3,40 € Prix
Tomate Cerise Noire Tomate Cerise Noire
Tomates-cerises

Tomate Cerise Noire

30 graines environs par sachet.

Variété ancienne de tomate de mi-saison.

 Fruit rond de couleur rouge sombre au goût excellent. 

Une des préférés de Pascal Poot ! 

Durée de vie des semences de tomates après l'année de récolte : de 6 à 10 ans.

3,40 € Prix
Aubergine Violette de Toulouse
Aubergines

Aubergine Violette de Toulouse

Variété ancienne d'aubergine à fruit allongé de couleur violette mélangé à du blanc.

Saveur douce et chair onctueuse. 

30 graines au sachet.

Famille des solanacées 

3,40 € Prix
poivron Yolo Wonder poivron yolo wonder
Poivrons

Poivron Yolo Wonder

20 graines environ par sachet.

Variété de gros fruit rouge cubique à chair épaisse.

Plante vigoureuse à forte production résistante à la sécheresse.

Peut se cultiver au sud comme au nord.

3,95 € Prix
Tomate Cœur de Bœuf Rose sucrée ( Sweet Heart ) Tomate Cœur de Bœuf Rose sucrée ( Sweet Heart )
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Tomates-coeurs-de-boeuf

Tomate Cœur de Bœuf Rose sucrée ( Sweet Heart )

La tomate cœur de bœuf Rose Sweet Heart est un gros fruit, de couleur rouge et rose à la saveur douce .

Variété ancienne de tomate de mi-saison; très bonne production pour cette variété.

Durée de vie des semences de tomates après l'année de récolte : de 6 à 10 ans.

30  graines environ par sachet.

Tuto de formation :

https://www.formationlepotagerdesante.com/boutique/fdtx/

3,40 € Prix
Tomate cœur de bœuf rouge Jérusalem Tomate cœur de bœuf rouge Jérusalem
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Tomates-coeurs-de-boeuf

Tomate Cœur de Bœuf Jérusalem rouge

Tomate cœur de bœuf Jérusalem rouge.

Variété ancienne et reproductible de tomate de mi-saison.

Durée de vie des semences de tomates après l'année de récolte : de 6 à 10 ans.

30  graines minimum par sachet.

3,40 € Prix
Courgette jaune excellente variété courgette jaune
Courgettes

Courgette jaune exellente variété

20 graines environ par sachets. Une des meilleures selon Pascal, la récolter quand elle est jeune; lisse.

Durée germinative de 3 à 4 ans.

Variété ancienne, gros fruit, jaune.

C’est la plus ancienne de toutes les variétés de courgettes.

3,95 € Prix
Tomate délice d'or Tomate délice d'or
Tomates

Tomate délice d'or

La tomate Délice d'or est une variété ancienne qui produit des fruits jaunes, ronds , réguliers, de taille moyenne.

Saveur douce, tomate juteuse.

Variété de mi-saison, productive.

50 graines par sachet.

Durée germinative de 6 ans après l'année de récolte.

Semis : 4 à 5 semaines avant la date présumée de plantation en pleine terre.

3,40 € Prix
Piment Antillais Piment Antillais
Piments

Piment Antillais

Le Piment Habanero ou Piment des Antilles fait partie des  variétés de piment les plus fortes au monde. Il est originaire des Antilles . Il titre entre 100 000 et 325 000 unités c'est-à-dire au 7ème échelon (brûlant) de l'échelle de Scoville qui en comporte 11. Ce type de piment appartient à l'espèce Capsicum chinensis.

 20 graines par sachet. 

3,95 € Prix
Tomate Indigo Tomate Indigo
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-20%
prix réduit

Tomate Indigo

30 graines environ par sachet.

Variété ancienne de tomate de mi-saison.

Petit fruit de couleur noire puis qui devient rouge à maturité. Sa peau est lisse et de type cocktail.

Elle est rustique et a une très bonne résistance aux UV. 

Elle se cultive au sud comme au nord. 

2,72 € Prix de base 3,40 € Prix
Tomate Cerise Cocktail Clémentine Tomate Cerise Cocktail Clémentine
Tomates-cerises

Tomate Cerise Cocktail Clémentine

30 graines environ par sachet.

Variété ancienne de tomate de mi-saison.

Petit fruit de couleur jaune, en forme de groseilles et au bout pointu.

C'est un fruit original, de bonne saveur et qui est idéale pour les apéritifs. 

Elle peut être cultivée au sud comme au nord. 

Durée de vie des semences de tomates après l'année de récolte : de 6 à 10 ans.

3,40 € Prix
Pack tomates sécheresses 10 variétés Pack tomates sécheresses 10 variétés
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Nos-packs-de-graines
-10%
prix réduit

PACK TOMATES SECHERESSE 10 VARIETES

Ce pack est composé de 10 variétés de tomates. 

30 graines minimum par sachet, soit minimum 300 graines dans ce pack.

28,80 € Prix de base 32,00 € Prix
Cœur de bœuf Orange Tomate Cœur de Bœuf  Orange
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Tomates-coeurs-de-boeuf

Tomate Cœur de Bœuf Orange

Tomate cœur de bœuf Orange.

Durée de vie des semences de tomates après l'année de récolte : de 6 à 10 ans.

30 graines minimum par sachet.

3,40 € Prix
poivron doux d'Espagne poivron doux d'Espagne
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Poivrons

Poivron doux d'Espagne

Variété ancienne; gros fruit allongé au goût sucré; plante vigoureuse buissonnante  productive.

20 graines environ par sachet. Fruit rouge. Idéal en salade ou pour farcir. Excellent !

Durée de vie des semences de poivrons : 2 ans après l'année de récolte

Récolte de 2022; validité 2025.

3,95 € Prix
Courge Butternut Courge Butternut
Courges

Courge musquée Butternut

~ 20 graines environ par sachet. Semis d'avril à début juin en godet ou en pleine terre.

Courge Butternut (cucurbitacée moshata)

 Fruit en forme de grosse poire à chair orange. Son nom veut dire beurre doux, sa chair est douce et fondante. On peut la cuisiner aussi bien en soupe que pour accompagner une viande ou en gratin comme aussi bien pour les cakes, les tartes et les pâtisseries. Se mange avec la peau.

3,95 € Prix
Tomate Rose de Berne Tomate Rose de Berne
Tomates-rouges-roses

Tomate Rose de Berne

Variété ancienne de tomate de mi-saison.

Fruit de taille moyenne, de couleur rose, ronde à la saveur exceptionnelle. Elle est bien adaptée à la sécheresse avec une bonne production.

La rose de Berne est souvent considérée comme une des meilleure en dégustation.

Notre souche est plus ferme que les roses de Berne habituelle qui ont souvent tendance à se ramollir.

Elle est idéale pour les salades.

Durée de vie des semences de tomates : de 6 à 10 ans. Nous les garantissons 6 ans après l'année de récolte selon nos lots.

Minimum 30 graines environ par sachet.

3,40 € Prix
Tomate Cerise Rose Perlée
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-10%
prix réduit

Tomate Cerise Rose Perlée

Variété ancienne de tomate cerise  semi-précoce.

Fruit de type cocktail, rond légèrement ovale de couleur rose et au goût excellent. 

C'est une variété qui a une bonne résistance à la sécheresse et qui également se cultiver en moyenne montagne.

Durée de vie des semences de tomates après l'année de récolte : de 6 à 10 ans.

50 graines environ par sachet.

3,06 € Prix de base 3,40 € Prix
Basilic Cannelle Basilic Cannelle
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Aromatique-et-herbes

Basilic Cannelle un des meilleurs !

Basilic avec de grandes feuilles vertes et violette. Il possède une odeur très parfumée.

50 graines par sachet .

3,40 € Prix
Haricot nain beurre
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Haricots-pois-feves

Haricot nain beurre

Haricot nain mangetout de couleur jaune clair, sans fil même quand les grains sont formés.

Sachet de 100 graines environ ( 28 grammes).

Durée de vie des semences: 4 ans après l'année de récolte

Récolte de 2022; validité 2026.

Semis de printemps

6,80 € Prix