Un grand choix
de variétés de légumes 

Nos variétés sont cultivées et sélectionnées pour leur résistance à la sècheresse, aux excès de pluies et aux maladies de façon naturelle.

Tous nos légumes racines sont issues de nos semences paysannes.

 

Légumes racines

Il y a 13 produits.

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betterave choggia
Betterave

Betterave CHOGGIA

Betterave Chioggia

Légume Racine, ronde rouge rosé blanc, striée à l'intérieur comme une spirale à deux couleurs. 

Elle était cultivée en Vénétie en Italie.

Variété ancienne et précoce, riche en antioxydant, vitamines, minéraux, idéale pour la santé !

SEMIS: EN PLEINE TERRE DE JUILLET A FIN AOUT.

SACHET DE 2 GRAMMES.

4,91 € Prix
Radis Noir d'Hiver
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Radis
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prix réduit

Radis Noir d'Hiver

1 gramme par sachet.

1,80 € Prix de base 3,00 € Prix
Betterave Rouge de Detroit
Betterave

Betterave Rouge de Detroit

Légume racine au fruit de couleur rouge foncé et de forme ronde.

Bonne saveur sucrée.
Se consomme cru ou cuite.

Légume racine  à chair jaune-orangée, sucrée.
Idéale pour les salades et aussi très bonne à manger cru.

Environ 100 glomérules ( semences de betterave).

SEMIS: EN PLEINE TERRE DE JUILLET A FIN AOUT.

Recommandé par Rachel et Pascal ! 

4,91 € Prix
Navet Noir de Pez ( dit de Pardaillan)
Navet

Navet Noir de Pez ( dit de Pardaillan)

Variété très ancienne, originaire du Hameau de PEZ ( dit de Pardaillan).

Résiste bien au gel, fruit allongé, peau noire et chair blanche, trés bonne saveur, utilisé pour en ragoût ou en légumes cuits tel quel !

 

2,83 € Prix
Oignon Blanc de Rebouillon Oignon Blanc de Rebouillon
  • Promo !
Oignons

Oignon Blanc de Rebouillon

Oignon blanc,  utilisé pour produire d’excellents gros oignons 

Pour cela il faut les semer durant l’été ; les repiquer au mois d’octobre et novembre et donne de gros oignons au mois de juillet-août. C’est probablement l'un des plus succulent pour la cuisine.

Variété d'oignon qui peut se récolter en cébette ( semis en automne) ou comme un gros oignon ( semis d'avril au mois de juin et en août).

Feuillage vert foncé.

Un des meilleurs oignon pour la cuisine.

Sachet de 1.5 gramme.

Durée germinative après l'année de récolte 2 à 3 ans.

3,09 € Prix
Betterave noire plate d'Egypte
Betterave

Betterave noire plate d'Egypte

 La betterave noire plate d'Egypte forme une racine ronde et aplatie. Sa chair est savoureuse, de couleur rouge violacé foncé.

Légume racine, très ancienne variété, avec un fruit légèrement aplati de couleur rouge foncée.
Variété précoce qui se conserve bien tout l'hiver au jardin dans les climats doux.
Se consomme cru ou cuite.
SEMIS: EN PLEINE TERRE AVRIL/MAI/JUILLET/JUIN/AOUT.

Sachet de 2 grammes.

4,91 € Prix
Oignons bronzé Amposta
Oignons

Oignons bronzé Amposta

Oignon bronzé d'Amposta à chair rose.

Excellente variété et très bonne conservation.

Saveur douce, à manger cru.

Sachet de 1,5 grammes.

3,09 € Prix
Betterave Jaune Orange Betterave Jaune Orange
Betterave

Betterave Jaune Orange

Légume racine  à chair jaune-orangée, sucrée.
Idéale pour les salades et aussi très bonne à manger cru.

Environ 100 glomérules ( semences de betterave).

SEMIS: EN PLEINE TERRE DE JUILLET A FIN AOUT.

Recommandé par Rachel et Pascal ! 

4,91 € Prix
Navet Jaune Boule d'Or Navet Jaune Boule d'Or
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Navet
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prix réduit

Navet Jaune Boule d'Or

environ 200 graines par sachet.

Le navet jaune boule d'or est une variété précoce de navet, la racine est ronde à chair jaune.

Le navet se sème directement en pleine terre.

2,16 € Prix de base 3,09 € Prix
oignon de Lézignan
Oignons

Oignons de Lézignan

Gros oignon de couleur rose cuivré à chair rose, rond et légèrement aplati.

Il est doux et sucré. Il est excellent cru ou cuit.

Il a la particularité de pousser très vite et à besoin d’une terre assez riche.

Résiste très bien à la sécheresse. 

SEMIS : SEMER EN PEPINIERE DE FEVRIER/MARS AVRIL.

~150 graines environ par sachet.

3,09 € Prix
Carottes de Colmar à cœur rouge
Legumes-racines

Carottes de Colmar à cœur rouge

Légume racine dont la chair est rouge-orange jusqu'à cœur. 

Très bonne saveur de cette variété qui est rustique et qui a une bonne conservation.

3,64 € Prix