Rachel, Pascal et Noé vous accueillent pour un stage au coeur du Potager de santé les 16et 17 septembre 2023 pour deux jours de découverte, de 9h à 17h à Olmet et Villecun. 

Tel 06 51 49 77 60 ou 0467887338.

Programme :

Pratique et théorique :

Les graines et semences paysannes. 

La culture avec peu d'eau. 

Le sol ressources, préparation. 

Les semis. 

Autonomie alimentaire. 

Visite des jardins du Potager de Santé et de la boutique de graines. 

Prévoir chapeau et bonne chaussures. 

Pique nique partagé. 

Le Potiron rouge vif d'Etampes est une variété ancienne coureuse aux gros fruits sphériques comme une citrouille, légèrement aplatis, , de couleur rouge vif. Sa chair est épaisse, jaune orangé.

20 graines par sachet.

Durée germinative 4 ans après l'année de récolte.

Variété qui s'adapte bien au climat en altitude.

Variété ancienne de tomate de mi-saison.

Tomate que l'on peut généralement appeler tomate cocktail de couleur orange dont la particularité

est de bien résister à l'éclatement lors des pluies de fin d'été ou d'automne. 

50 graines environ par sachet. 

50 graines environ par sachet.

Variété ancienne de tomate de mi-saison.

Gros fruit de couleur rouge/vert sombre et côtelée.

Bonne saveur douce et sucrée. Excellente en salade. 

Elle se cultive au sud comme au nord. 

La tomate Ailsa Craig est une variété ancienne précoce du Pays de Galle.

Fruit moyen, rond de couleur rouge et de bonne saveur.

30 à 50 graines environ par sachet.

Durée de vie des semences de tomates : de 6 à 10 ans.

Légume excellent !

Une sorte de chou-navet (rutabaga). Aime un sol frais lors du semis et culture. C'est un légume rustique, très bon gustativement. 

Semis : Juillet et Aout

Récolte : Octobre à Mars

Sachet de 1 gramme. (environ 300 graines)

Légume à feuille, au feuillage vert foncé et les côtes fines.  

Variété de céleri presque sauvage, rustique avec un goût très prononcé. 

A couper et consommer comme du gros persil.

Semis : de février à avril.

Sachet de 1 grammes ( 2500 graines/g).

Sachet d'un gramme.

800 graines environ.

20 graines par sachet.

Plante vivace , c'est le cas dans nos jardins.

Forme un beau buisson, plein de fleurs d'un blanc-rose.

Médicinale également, pour Hildegarde de Bingen, la sauge sclarée était la meilleure des guérisseuse de la muqueuse de l'estomac. C'est aussi la plante de la ménopause.

Dés l'antiquité, elle était aussi renommée que sa sœur, la sauge officinale.

Le concombre la Généreux est une variété anciennes productive, son fruit est long et de couleur vert foncé avec une bonne saveur sans amertume.

Environ 20/25 graines par sachet. 

Variété ancienne, la courgette Ronde de Nice est excellente, productive, se mange jeune ou plus grosse pour des courgettes farcies.

~   20 graines environ par sachet..

Environ 30 graines par sachet.

Variété ancienne d'aubergine à couleur de violet mélangé à du blanc.

Saveur douce et chair onctueuse. 

Fût demi -long, feuillage violet-bleu, résiste bien au froid.

400 graines environ par sachet.

Semis de mars à juin.

Conservée depuis les années 1960 dans le Lodévois.

Excellente variété très productive, très rustique avec de grosse côtes blanches et à feuille verte foncée et large.

Cardes de couleur blanche.

Elle est capable de se ressemer dans un jardin.

Elle résiste bien au froid.

SEMIS : DE MARS A SEPTEMBRE EN PLEINE TERRE.

Sachet de 3 grammes ( 60 glomérules environ/g).

30 graines environ par sachet.

Variété ancienne de tomate de mi-saison.

Fruit de petite taille, rond et de couleur rouge. 

Plante vigoureuse qui peut se cultiver au sud comme au nord.

Durée de vie des semences de tomates après l'année de récolte : de 6 à 10 ans.

Récolte de 2022; validité 2028.

Tuto de formation :

https://www.formationlepotagerdesante.com/boutique/fdtx/

Variété ancienne de tomate cerise précoce.

Fruits rouges de petite taille  de type groseille, forme des grappes. Très décoratif dans les assiettes .

Sa saveur est excellente. 

30 à 50 graines minimum par sachet.

Durée de vie des semences de tomates après l'année de récolte : de 6 à 10 ans.

2050 graines minimum par sachet.

Variété ancienne de tomate PRECOCE.

La tomate Prince noir est une variété de tomate sombre, fruit de taille moyenne, rond et lisse. C'est la même couleur que la tomate Noire de Crimée.

Elle résiste bien à la sécheresse. Bonne saveur.

Idéale pour les salades. 

Elle se cultive au sud comme au nord.

18 Plants de tomates et de légumes . LIVRAISON DU MARDI AU VENDREDI. 

Coques protectrices et respirantes ( dès réception; mettre les plantes au soleil pour la lumière).

Plantes prêtes pour la plantation.

VEUILLEZ FAIRE VOTRE COMMANDE DE PLANTS ET COMMANDE DE GRAINES APPART.UNE COMMANDE POUR LES GRAINES ET UNE AUTRE DIFFERENTE POUR LES PLANTS.

Transport express CHRONOPOST téléphone et mail nécessaire pour la livraison.

Livraison des plantes pour les régions du sud à partir du 15 avril au 05 mai; pour les régions plus froides début mai. 

N'hésitez pas à envoyer un mail au potagerdevie@gmail.com pour d'éventuelles recommandations.

Les frais de livraison sont calculer en plus du pack selon votre région et poids du colis.

Légume à feuille, 

Feuillage violet à maturité et à côtes moyenne.

Variété rustique.

Semis : de février à avril.

Sachet de 1 grammes ( 2500 graines/g).

Variété ancienne de tomate de mi-saison.

Gros fruit, jaune marbrée de rouge, à l’intérieur et à l’extérieur. 

Le fruit est presque impossible à distinguer des Tomates Ananas (certains semenciers la vendent comme tomate Ananas).

Contrairement à la tomate Ananas, la plante n’a pas de feuilles de pomme de terre.

Tige plus trapue, et moins vigoureuse.

Variété nettement plus précoce que la tomate Ananas, goût est saveur : une des meilleures ! 

50 graines environ par sachet.