Ce que nous cultivons

Toutes nos variétés sont produites en Bio, en plein air et sélectionnées pour leurs qualités nutritionnelles, leurs qualités gustatives, leurs résistances aux maladies, à la sécheresse ou aux excès d'humidité ainsi que pour leur productivité depuis plus de 20 ans.

Le résultat de cette sélection se traduit entre autre par le fait que nos variétés produisent de 10 à 20 fois plus de vitamines, d’antioxydants et de Polyphénols (les Polyphénols sont, d'après les chercheurs, les nutriments les plus intéressant pour la prévention du cancer) que les variétés classiques ou hybrides...

Chaque saison, nous semons avec nos propres graines pour produire des légumes destinés à la récolte de semences dans des terres de garrigue, arides et avec peu d'eau sur un lieu.

Un deuxième lieu en moyenne montagne à 800 mètres d'altitude ,nous permet d'adapter certaines variétés pour la résistance à l'humidité, variation de température et sécheresse en été.

Notre travail est de produire des semences qui soient capables de pousser dans différents climats, terres et de résister aux aléas climatiques, maladies ou insectes.

La biodiversité commence dans nos assiettes !

 

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tomate calabache rouge tomate calabache rouge
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Tomate Calabache Rouge

La tomate Calabache rouge est une variété ancienne de tomate de mi-saison.

Fruit moyen, de couleur rouge, côtelé, et légèrement aplatie. Très bonne résistance à la sécheresse. Sélectionnée par Pascal Poot depuis plus de 20 ans et c'est une de ses préférée !

Sa chair est dense, elle est excellente, goûteuse et juteuse.

30 graines minimum par sachet.

Durée de vie des semences de tomates : de 6 à 10 ans.

3,06 € Prix de base 3,40 € Prix
Tomate Landaise
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Tomates-rouges-roses
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Tomate Landaise

50 graines par sachet.

Variété ancienne de tomate tardive.

Gros fruit de couleur rouge et légèrement côtelée. 

Elle est l'ancêtre de la Marmande.

Elle peut être cultivée au nord comme au sud.

2,38 € Prix de base 3,40 € Prix
Chou de Bruxelles de Rosny
Legumes-feuilles

Chou de Bruxelles de Rosny

Le Chou de Bruxelles de Rosny est une variété ancienne rustique, la plante forme des pommes fermes, se récolte du bas de la plante vers le haut pendant l'Hiver. Cela se cuisine à la vapeur douce par exemple. Riche en vitamines au goût excellent. C'est un des légumes phares de l'hiver.

Semis: de Mars à Mai.

En promotion car dernière année pour semer ce lot

Plantation :Mai, Juin

Récolte : Octobre à Mars

Sachet de 300 graines.

3,40 € Prix
Tomate Lime Green Tomate Lime Green
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Tomates-verte-jaune-orange-blanche
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Tomate Lime Green

Variété ancienne de tomate de mi-saison.

Petit fruit de couleur verte strié de jaune à maturité à la peau lisse et ronde. 

Plante à port compact, elle pousse comme un petit arbre. 

De bonne saveur avec un goût citronné.

Elle peut être cultivée au sud comme au nord.

50 graines environ par sachet.

3,06 € Prix de base 3,40 € Prix
Melon de Bellegarde melon bellegarde
Melons

Melon de Bellegarde

Le melon de Bellegarde à chair orange et sucré. Se cultive facilement avec peu d'eau

25 graines environ par sachet.

3,40 € Prix
Tomate Œuf d'Ivoire Tomate Œuf d'Ivoire
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Tomates-verte-jaune-orange-blanche
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Tomate Œuf d'Ivoire

Variété ancienne de tomate de mi-saison.

Petit fruit de couleur jaune-blanc ivoire, à la peau lisse et en forme d'œuf. 

Tomate original de par sa forme en œuf. 

Elle peut être cultivée au sud comme au nord.

50 graines environ par sachet.

2,38 € Prix de base 3,40 € Prix
Tomate cœur de Zébrée Tomate cœur de Zébrée
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Tomates-rouges-roses
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Tomate Cœur de Zèbre

30 graines environ par sachet.

Variété ancienne de tomate de mi-saison.

Gros fruit de couleur rouge, striée de jaune et en forme de coeur.

Bonne résistance à la sécheresse. 

Durée de vie des semences de tomates : de 6 à 10 ans.

3,06 € Prix de base 3,40 € Prix
Tomate Cerise Poire Rouge
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Tomates-cerises

Tomate Cerise Poire Rouge

Variété ancienne de tomate cerise de mi-saison.

Fruit en forme de poire de couleur rouge. 

De bonne saveur et idéale pour les apéritifs et très appréciée des enfants pour sa forme originale et son goût.

Elle se cultive au sud comme au nord.

Durée de vie des semences de tomates après l'année de récolte : de 6 à 10 ans.

50 graines environ par sachet.

3,40 € Prix
Chou Brocolis Calabrais à jets verts Chou Brocolis Calabrais à jets verts
Legumes-feuilles

Chou Brocoli Calabrais à jets verts

Variété rustique de choux brocolis vert de Calabre en Italie. variété très adapté pour les régions chaudes; 

Il est très rustique, et aussi comme un légumes perpétuel puisqu'il repousse et redonne des rameaux (tiges) à manger après avoir consommer la tête.

Il est délicieux !

Idéal pour la permaculture.

Semis : Février à Juin

Plantation : Avril à Juin

Récolte : Août à Décembre

~ 300 graines environ par sachet.

3,40 € Prix
Tomate Ailsa Craig Tomate Ailsa Craig
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Tomates-precoces-ou-de-moyenne-altitude
-5%
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Tomate Ailsa Craig

La tomate Ailsa Craig est une variété ancienne précoce du Pays de Galle.

Fruit moyen, rond de couleur rouge et de bonne saveur.

30 à 50 graines environ par sachet.

Durée de vie des semences de tomates : de 6 à 10 ans.

3,23 € Prix de base 3,40 € Prix
Chou Cabus de Vaugirard
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Legumes-feuilles

Chou Cabus de Vaugirard

Le Chou Cabus de Vaugirard forme une grosse pomme de couleur vert et violette.

C'est un chou excellent en cuisine cru ou cuit.

Semis : Février à fin Juin .

Plantation : Avril à Août

Récolte : Juillet à Novembre

Sachet de 1 gramme ( 300 graines environ).

4,40 € Prix
Tomate Cerise verte ou raisin vert
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Tomates-cerises
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Tomate Cerise verte

Variété ancienne de tomate cerise de mi-saison.

Fruit de taille petit à moyen, de forme ronde et en grappe. Sa couleur est verte légèrement jaune à maturité. 

Beaux fruits et très gouteux.

Durée de vie des semences de tomates après l'année de récolte : de 6 à 10 ans,en promotion ces graines sont à semer ce printemps 2024.

50 graines environ par sachet.

2,38 € Prix de base 3,40 € Prix
Tomate Pêche Blanche Tomate Pêche Blanche
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Tomate Pêche Blanche

50 graines environ par sachet.

Variété ancienne  de tomate de mi-saison.

Fruit de taille moyenne, de couleur blanche et en forme de petite pêche.

Fruit d'une grande beauté.

Recommandée par Rachel Poot !  

 Elle peut être cultivée au sud comme au nord.

3,06 € Prix de base 3,40 € Prix
Tomate Socotra rouge Tomate Socotra rouge
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Promos
-50%
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Tomate Socotra Rouge

30 graines environ par sachet.

Variété ancienne de tomate de mi-saison.

Originaire de l'île de Socotra  (Yémen) son fruit est de taille moyen à gros , de couleur rouge vif et légèrement côtelée.

Durée de vie des semences de tomates : de 6 à 10 ans.

1,70 € Prix de base 3,40 € Prix
Tomate Cornue des Andes Tomate cornue des Andes
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Tomate Cornue des Andes

La tomate cornue des Andes est une variété ancienne. De mi-saison à tardive pour la production des fruits.

La taille du fruit est de moyen à gros et de forme allongée .Tomate charnue avec une excellente saveur.

Le tissu racinaire de cette variété est très développé car nous avons cultivé et adapté de façon naturelle cette variété pendant des années sans eau. Comparé à d'autres souches de tomate Cornue des Andes et il y avait trois fois plus de racines pour notre variété . Test qui ont été fait chez d'autres agriculteurs et semenciers bio. 

Sélectionnée par Pascal Poot

30 à 50 graines minimum par sachet.

3,23 € Prix de base 3,40 € Prix
Epinard Matador Epinard Matador
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Legumes-feuilles

Epinard Matador

L'épinard Matador est une variété rustique d'épinard à feuilles vertes,. 

Il peut être semé au début du Printemps et en fin d'été.

Semis : en pleine terre mars-avril ou août -septembre (aime un sol frais).

3,40 € Prix
Tomate Corse Tomate Corse
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Tomate Corse

50 graines environ par sachet.

Variété ancienne de tomate de mi-saison à tardive.

Gros fruit de couleur rouge. C'est une très belle tomate. Elle nous a été confier par un jeune homme qui les tenait de son grand-père corse.

De bonne saveur, juteuse et goûteuse, elle est idéale pour les salades.

Durée de vie des semences de tomates : de 6 à 10 ans.

2,89 € Prix de base 3,40 € Prix
Tomate Cerise Montplaisir Tomate Cerise Montplaisir
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Tomate Cerise Montplaisir

Variété ancienne de tomate cerise de mi-saison.

Petit fruit rond de couleur rose.

Son fruit est particulièrement gouteux ! 

Durée de vie des semences de tomates après l'année de récolte : de 6 à 10 ans.

30 à 50 graines environ par sachet.

Tuto de formation :

https://www.formationlepotagerdesante.com/boutique/fdtx/

3,40 € Prix
Chicorée scarole Lodévoise Chicorée scarole Lodévoise
Laitues

Chicorée Scarole Lodévoise volumineuse

La chicorée scarole est idéale pour vos semis d'automne, elle résiste bien au gel.

Feuillage ondulé  vert-blond à la pomme volumineuse.

Goût exceptionnel!

100 graines environ par sachet.(400 graines)

Excellente Variété !

3,95 € Prix
Tomate Côtelée d'Olmet Tomate Côtelée d'Olmet
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-10%
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Tomate Côtelée d'Olmet

30 graines environ par sachet.

Variété Obtenue par Pascal Poot.

Fruit à la croissance indéterminée, de couleur rouge, côtelé et légèrement aplatie. poids moyen est de 150 à 200g.

Son goût est excellent. 

Durée de vie des semences de tomates : de 6 à 10 ans.

3,06 € Prix de base 3,40 € Prix