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Gombo
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Plante à feuilles palmées de couleur vert foncé.
Les fleurs sont jaunes au cœur violet, semblables à celles de l'hibiscus.
Les fruits forment des capsules allongées.
Semis : en pleine terre après les dernières gelées ou ou en godet sous pépinière au printemps.
Récolte : 50 à 60 jours après le semis, lorsqu'ils sont jeunes et tendres.
15 à 20 graines par sachet.
Le Gombo est un légumes très apprécié dans de nombreuses cuisines africaines. Il est souvent utilisé dans des plats comme les soupes, les ragoûts et les sauces.
Il est riche en nutriment, en fibres, vitamines et minéraux, ce qui en fait un excellent choix pour une alimentation saines.
Caractéristiques Gombo
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