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La betterave plate d'Egypte est une variété très ancienne précoce, fruit légèrement aplati, peau lisse. Se conserve bien tout l'hiver dans les climats tempérés et de moyenne altitude.

Se mange cru, râpée ou cuite en salade.

SEMIS: EN PLEINE TERRE AVRIL/MAI/JUILLET/JUIN/AOUT.

Sachet de 3 grammes.

Description

Légume racine, très ancienne variété, avec un fruit légèrement aplati de couleur rouge foncée.
Variété précoce qui se conserve bien tout l'hiver au jardin dans les climats doux et de moyenne altitude.
Se consomme cru ou cuite.

SEMIS: EN PLEINE TERRE AVRIL/MAI/JUILLET/JUIN/AOUT.