Légume à feuille, au feuillage vert foncé et les côtes fines.  

Variété de céleri presque sauvage, rustique avec un goût très prononcé. 

A couper et consommer comme du gros persil.

Légume à feuille, 

Feuillage violet à maturité et à côtes moyenne.

Variété rustique.