Toutes nos variétés sont produites en Bio, en plein air et sélectionnées pour leurs qualités nutritionnelles, leurs qualités gustatives, leurs résistances aux maladies, à la sécheresse ou aux excès d'humidité ainsi que pour leur productivité depuis plus de 20 ans.
Le résultat de cette sélection se traduit entre autres par le fait que nos variétés produisent de 10 à 20 fois plus de vitamines, d’antioxydants et de Polyphénols (les Polyphénols sont, d'après les chercheurs, les nutriments les plus intéressant pour la prévention du cancer) que les variétés classiques ou hybrides...
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Le navet jaune boule d'or est une variété précoce de navet, la racine est ronde à chair jaune.
Le navet se sème directement en pleine terre en avril et juillet-août.
environ 200 graines par sachet.
Variété ancienne de poivron de Calabre ( Italie).
Très rustiques, un des meilleurs gustativement !
20 graines environ par sachet.
Pour cela il faut les semer durant l’été ; les repiquer au mois d’octobre et novembre et donne de gros oignons au mois de juillet-août. C’est probablement l'un des plus succulent pour la cuisine.
Variété d'oignon qui peut se récolter en cébette ( semis en automne) ou comme un gros oignon ( semis d'avril au mois de juin et en août).
Feuillage vert foncé.
Un des meilleurs oignon pour la cuisine.
Sachet de 1.5 gramme.
Durée germinative après l'année de récolte 2 à 3 ans.
Légume racine au fruit de couleur rouge foncé et de forme ronde.
Bonne saveur sucrée.
Se consomme cru ou cuite.
Légume racine à chair jaune-orangée, sucrée.
Idéale pour les salades et aussi très bonne à manger cru.
Environ 100 glomérules ( semences de betterave).
SEMIS: EN PLEINE TERRE DE JUILLET A FIN AOUT.
Recommandé par Rachel et Pascal !
Le radis noir rond d'hiver est un légumes racines qui se mange cru râpé en salade avec carotte ou autre ou en accompagnement avec de la viande en ragoût par exemple.
100 graines par sachet.
Durée de vie : 4 ans après l'année de récolte.
Ce pack est composé de 10 variétés de tomates et légumes.
15 graines par sachet.
Durée germinative après l'année de récolte 4 ans.
Fruit de couleur orange, sucré pour les soupes, purées, gratins.
Semis de printemps à partir d'avril en godet pour plantation en mai ou directement en pleine terre en mai.
15 à 20 graines par sachet.
Il a la particularité de pousser très vite et à besoin d’une terre assez riche.
Résiste très bien à la sécheresse.
SEMIS : SEMER EN PEPINIERE DE FEVRIER/MARS AVRIL.
~150 graines environ par sachet.
