Le potager de santé de Pascal Poot

Calabache pourpre

  • faui
    faui

    le 26/08/2020 à 10:23 Citer ce message

    J'ai planté deux Calabaches pourpres sous serre. Elles ont formé des fruits nombreux mais assez tardivement et la récolte n'a commencé qu'à la mi-août, abondante, par contre, la plupart des fruits a été difforme sur le dessous et nécessite beaucoup de découpage de "croûte". La texture est plutôt trop molle à pleine maturité, le goût est bon sans être transcendant.

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